肉片芹菜粥怎麼做 肉片芹菜粥的烹飪方法
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1、材料:肉片100克,香芹50克,粳米100克,清水1200克。調味料:鹽適量。
2、肉切薄片氽水,香芹洗淨切小段,粳米洗淨待用。
3、取淨鍋上火,放入清水、粳米,大火燒開轉小火煮45分鐘後放入肉片、香芹,再煮5分鐘調味即成。
4、芹菜含多種維生素、糖類以及多種微量元素,對高血壓、目赤、腫痛、血淋、頭痛眩暈有一定的食療作用。
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