芹菜炒肉芹菜要先焯水嗎 芹菜炒肉做法介紹
- 經驗
- 關注:2.92W次
1、可以焯水,也可以選擇不焯水,可以根據自己的習慣來選擇。炒芹菜的時候,焯水可以讓芹菜的顏色更好,同時還更容易炒熟。
2、準備材料:芹菜500g,豬肉300g,鹽適量,葱適量,料酒適量,醬油少許,味精少許。
3、將芹菜切段備用。
4、將豬肉切片備用。
5、鍋中放油,油燒熱後放入肉片炒至肉片變色。
6、肉變色後,加入料酒、醬油翻炒幾下,放入芹菜。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/v542d.html