單炒油菜怎麼做 清炒油菜怎麼做

1、首先準備七八瓣大蒜，把大蒜切成片或者切成沫。

2、鍋裏放入食用油，可多放，放少了菜太清淡，油熱以後把切好的大蒜放進去爆鍋。

3、然後把油菜洗淨，整棵或簡單分棵扔進鍋，翻炒。

4、最後放鹽，出鍋就可以吃了。