油菜怎麼吃 清炒小油菜的做法

1、用料：油菜200g、蒜2瓣、蠔油1勺、鹽適量、幹辣椒1個。

2、小油菜摘好洗淨控水。

3、準備好蒜末、幹辣椒。

4、鍋內熱油、下辣椒蒜末煸炒出香味。

5、下小油菜、翻炒一兩分鐘至變軟。

6、加入蠔油繼續煸炒片刻。

7、出鍋前加入適量鹽、盛出即可啦。