油菜怎麼炒才好吃 清炒油菜的做法

1、主料：小油菜400克、大蒜半頭。

2、輔料：油少許、鹽少許、五香粉少許

3、油菜擇乾淨。

4、大蒜扒乾淨。

5、油菜泡洗乾淨。

6、焯水10秒，過涼。

7、平底鍋加熱加點油炒香蒜片。

8、加上焯好油菜，鹽和五香粉翻炒均勻即可。