藜麥減肥食譜 藜麥減肥食譜 怎麼做

1、藜麥50克，紅椒1/3個，西藍花3小朵，甜玉米粒 1小把，黃洋葱一小塊，水250克，黑胡椒酌量。

2、50克藜麥清洗後放入鍋中，加水莫過藜麥，直接加了250到300克水，大火煮開小火慢慢煮個15分鐘左右，中間記看看別煮糊了，關火後蓋蓋兒悶一會，藜麥吸水性強，50克可以煮出一盒飯了

3、準備配料，家裏有什麼蔬菜都可以放點，

4、之前煮好冷凍的水果玉米粒，柿子椒，黃洋葱，西藍花放開水裏面加點油綽50秒，都處理成比較小的狀態，如果有胡蘿蔔或南瓜等不容易熟的食材也綽下水。

5、全程中小火，噴一丟丟油，放入洋葱丁炒香，加入各類蔬菜丁，覺得不鹹可以撒一小撮鹽，不要放太多，這個飯不鹹也是好吃的。

6、喜歡吃黑胡椒調味，可以撒一點加入剛才煮好的藜麥飯，翻炒均勻，關火即可。