潮汕菜脯做法 潮汕菜脯如何做好吃

1、準備食材：蘿蔔幹30克，雞蛋4個。

2、首先，將蘿蔔乾切細。

3、然後，把雞蛋打散。

4、再用平底鍋下油先把蘿蔔乾煎焦黃。

5、然後，邊倒入雞蛋液邊用鏟子把蘿蔔乾弄均勻，用小火煎。

6、最後，兩面焦黃就可以出鍋了。