當歸雞腳湯如何做 當歸雞腳湯做法

1、清水、放入薑片、料酒、雞爪、煮開後沖洗乾淨，備用。

2、紅棗，當歸分別放入小碗加清水浸泡15分鐘，枸杞洗淨。

3、鍋內加入清水，放入雞爪，當歸，紅棗，大火煮開後，小火燉45分鐘，最後10分鐘加入枸杞，出鍋前加入少許細鹽，雞精調味。