做當歸煮雞蛋要注意什麼 當歸煮雞蛋做法

1、當歸煮蛋在幫助強身壯體和滋補氣血等等方面都有很不錯的效果，但是，就因為它本身的滋補性太強，一般人要是選擇天天吃的話，就很容易導致營養過剩，除了營養過剩以外，還會讓你被上火問題困擾。

2、當歸煮雞蛋是一道藥膳。將當歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十餘個小孔的雞蛋，煮湯至1碗即成。在經前3，4天或者經後一週開始吃，早或者晚空腹。連續吃兩天即可，也就是一共吃4顆蛋。