西紅柿的熱量高嗎 西紅柿的熱量高不高

1、番茄熱量不高，每100克番茄可食部分熱量約為20大卡。可作為水果食用，也可作為蔬菜食用。

2、番茄是一種營養豐富的食物，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素P、番茄紅素等，還含有蘋果酸和檸檬酸等有機酸，所含的維生素C、番茄紅素有抗氧化作用因而常吃番茄可以幫助機體清除體內多餘的氧化自由基，從而起到一定美容護膚的作用。維生素P可以降低毛細血管的通透性以及脆性，從而起到保持血管彈性的作用。蘋果酸、檸檬酸等有機酸可以刺激胃液分泌，進而幫助消化。因此，在減肥期間適當吃還可起到一定的輔助減肥作用。

3、番茄的功效非常多，營養豐富，但也不是適合所有人羣食用，尤其是易過敏的或胃腸功能不佳的，建議在醫生的指導下進行食用。建議食用者飲食方面應該注重飲食均衡，多吃水果、蔬菜和穀物，補充營養成分的同時，還可以增加人體免疫力。