減脂雞胸肉做法 好吃又減脂的雞胸肉做法

1、將豆角幹泡發，洗淨切段備用。

2、將辣椒切段，姜切絲，將雞胸肉切成塊，放入薑絲、料酒，放入蠔油、生抽、老抽、雞精、鹽，攪拌均勻。

3、起鍋燒油，加入雞胸肉翻炒，變色後，加入切段的豆角幹翻炒，加入半碗水，燜煮收汁，加入適量辣椒段，放入適量鹽、蠔油調味，出鍋裝盤即可。