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有關咖湯的知識大全

蛤咖湯的做法大全
  • 蛤咖湯的做法大全

  • 蛤咖湯是一道非常經典的海鮮湯,主要食材是新鮮的蛤蜊和咖喱粉。下面是一份蛤咖湯的做法大全:所需食材(2-3人份):1.新鮮蛤蜊500克2.洋葱1個3.大蒜2瓣4.青椒1個5.紅椒1個6.咖喱粉適量7.椰奶適量8.水適量9.鹽適量10.胡椒粉適量11.雞精適量12.橄欖油適量13.青葱適量做法:1.準備工作...
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咖喱湯的做法 咖喱湯怎麼做
  • 咖喱湯的做法 咖喱湯怎麼做

  • 1、小土豆半個、胡蘿蔔一個、蘋果醬100克、咖喱4塊、洋葱半個、烏冬2個、火鍋豬肉片8片。2、準備好需要的材料。3、鍋中倒油,中火。4、放入切好的洋葱,翻炒幾下。5、加入蘋果醬、胡蘿蔔丁、土豆丁,翻炒。6、加入水,煮開,中小火二十分鐘。7、加入咖喱塊,攪拌至融化。8、加入烏冬...
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香濃咖喱牛肉湯的做法 怎麼做香濃咖喱牛肉湯
  • 香濃咖喱牛肉湯的做法 怎麼做香濃咖喱牛肉湯

  • 1、料:牛肉、小土豆、胡蘿蔔、洋葱均適量;輔料:泰式紅咖喱醬、椰漿粉、鹽、紅糖、水澱粉各少許。2、將小土豆和胡蘿蔔洗淨削掉表皮,切塊。洋葱洗淨切段,備用;3、牛肉洗淨切塊,放入開水裏稍稍汆出血水,撈出洗淨備用;4、鍋里加入適量油,倒入小土豆、洋葱、胡蘿蔔炒出香味;5、倒入汆燙...
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湯咖喱的做法大全
  • 湯咖喱的做法大全

  • 以下是泰式湯咖喱的做法:材料:1.2塊雞胸肉,切成塊狀2.2小塊洋葱,切成細絲3.2顆大蒜瓣,切碎4.2片生薑,切碎5.2個檸檬草,切成小段6.2片青檸葉7.2個紅辣椒,切成細絲8.500毫升椰漿9.2湯匙紅咖喱醬10.1湯匙魚露11.1湯匙糖12.檸檬片和新鮮香菜,作裝飾用步驟:1.在炒鍋中加熱一些椰油,然...
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瑪咖排骨湯的做法
  • 瑪咖排骨湯的做法

  • 瑪咖排骨湯的做法如下:材料:-500克豬排骨-30克瑪咖粉-2個青葱-2片姜-適量鹽-適量胡椒粉-適量雞精-適量食用油步驟:1.將豬排骨用清水洗淨,放入鍋中煮沸,撇去浮沫後撈出備用。2.熱鍋加入適量的食用油,加入薑片和葱段,炒出香味後加入瑪咖粉炒勻。3.將煮過的排骨放入鍋中,加入適量的...
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如何做咖喱牛腩湯 做咖喱牛腩湯的竅門
  • 如何做咖喱牛腩湯 做咖喱牛腩湯的竅門

  • 1、牛腩500克、土豆1大隻、咖喱粉5克、姜1塊、香菜少許、料酒10毫升。2、做法:牛腩洗乾淨後泡在有姜的水中15分鐘,去血水,然後瀝乾切塊。3、鍋內水煮開後下牛肉焯水加料酒去腥後撈出。4、另起鍋,放入焯水撈出的牛腩和去皮切塊的土豆及薑片.加入水燒開。5、加入咖哩粉拌勻後放...
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咖喱粉絲湯的做法
  • 咖喱粉絲湯的做法

  • 咖喱粉絲湯是一道以咖喱粉和粉絲為主要材料的湯品,味道香辣可口,非常適合冬天食用。以下是咖喱粉絲湯的簡單做法:材料:1.咖喱粉:2湯匙2.粉絲:適量3.雞腿肉或雞肉片:約200克4.青椒和紅椒:各1個,切成細絲5.洋葱:半個,切成細絲6.姜蒜末:適量7.高湯或雞湯:適量8.植物油:適量9.鹽和胡椒粉:適...
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牛肉咖喱湯的做法
  • 牛肉咖喱湯的做法

  • 牛肉咖喱湯是一道口味濃郁、有咖喱香味的湯品。下面是牛肉咖喱湯的製作步驟:材料:-牛肉塊:300克-洋葱:1個,切絲-西紅柿:2個,切塊-土豆:2個,切塊-咖喱粉:2湯匙-椰奶:1罐(約400毫升)-雞湯或清水:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-橄欖油:適量步驟:1.將牛肉切成塊狀,洗淨備用。2.取一個大鍋,在中火下熱...
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咖喱粉湯的做法
  • 咖喱粉湯的做法

  • 咖喱粉湯是一道口感濃郁、香氣四溢的湯品,下面是製作咖喱粉湯的簡單做法:材料:-雞胸肉或者其他喜歡的肉類,切成小塊-洋葱,切碎-大蒜,切碎-咖喱粉,根據個人口味添加-雞湯或者蔬菜湯,約2杯-牛奶或者椰漿,約1杯-鹽和胡椒粉,適量步驟:1.熱鍋加入適量的油,然後加入洋葱和大蒜,炒至香味出來...
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上海咖喱牛肉清湯祕方 咖喱牛肉清湯製作步驟
  • 上海咖喱牛肉清湯祕方 咖喱牛肉清湯製作步驟

  • 製作材料:黃牛肉500克,咖喱粉10克,精鹽3O克,味精6克,葱25克。1、將黃牛肉洗淨,切成寬12釐米左右的長條,放入水鍋內煮2-3小時,待八成熟時,放入咖喱粉再煮約10分鐘,把熟牛肉撈出備用。2、熟牛肉切成薄片,葱切成末。3、將熟牛肉片20克裝入碗內,加入精鹽3克、味精少許、葱末2克和煮沸的咖...
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蝦球咖喱湯 蝦球咖喱湯的烹飪方法
  • 蝦球咖喱湯 蝦球咖喱湯的烹飪方法

  • 1、材料:活海蝦500克、咖喱膏2勺、香菜2可、紅辣椒2個、土豆300克、元葱50克、椰漿1杯、黃油10克、骨湯400克、清水適量、鹽適量。2、鍋中融化黃油,加入咖喱膏炒香。3、加入土豆塊、元葱塊翻炒3分鐘。4、加入骨湯和適量清水,大火煮開。5、轉文火煮20分鐘。6、改旺火,下入去殼...
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咖喱牛腩湯的做法
  • 咖喱牛腩湯的做法

  • 咖喱牛腩湯是一道口味濃郁、香辣可口的湯品。下面是咖喱牛腩湯的做法:材料:-牛腩500克-洋葱1個,切塊-蒜瓣3瓣,切碎-姜塊1塊,切片-紅椒1個,切片-黃椒1個,切片-馬鈴薯2個,切塊-咖喱粉2大匙-雞精1小匙-鹽適量-油適量-水適量步驟:1.牛腩洗淨,切成適中大小的塊狀備用。2.熱鍋燒油,將牛腩...
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咖喱魚蛋的湯怎麼做 咖喱湯的做法
  • 咖喱魚蛋的湯怎麼做 咖喱湯的做法

  • 1、食材:50克的土豆、洋葱適量、胡蘿蔔適量、咖喱塊適量,10克的鹽,30克的鮮菇。2、土豆切小塊,洋葱、胡蘿蔔、香菇切小粒,鍋中放入少量水,放入土豆塊煮沸,放鹽,再放洋葱、胡蘿蔔,香菇繼續煮。3、加咖喱塊直至粘稠即可。...
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咖喱牛肉粉絲湯 咖喱牛肉粉絲湯怎麼做
  • 咖喱牛肉粉絲湯 咖喱牛肉粉絲湯怎麼做

  • 1、主料:牛腩適量、粉絲1小把;調料:食鹽適量、葱5克、姜半塊、香菜少許、花雕酒適量、咖喱粉適量。2、事先準備:牛腩切塊。薑切片;葱打結;香菜切末。粉絲泡軟。牛肉加入冷水中煮開3、加入適量花雕酒,煮至酒氣消散,撈出衝淨4、牛肉重新加入壓力鍋,加足水量和葱姜,壓力鍋上壓後轉中小...
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蘑菇大麥咖喱湯怎麼做 蘑菇大麥咖喱湯做法介紹
  • 蘑菇大麥咖喱湯怎麼做 蘑菇大麥咖喱湯做法介紹

  • 1、原料:咖喱、大麥、海鮮菇、蟹味菇、無筋豆、雞丁、洋葱、料酒、胡椒粉。2、洋葱、無筋豆和雞胸肉切成小丁。雞丁用料酒和胡椒粉碼味。3、海鮮菇和蟹味菇也切成小段。4、把大麥及切好的雞丁和蔬菜丁放入煮鍋裏,加入開水,放入咖喱塊,煮5分鐘即可出鍋。...
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咖喱湯怎麼做的 咖喱湯如何做
  • 咖喱湯怎麼做的 咖喱湯如何做

  • 1、食材:50克的土豆、洋葱、胡蘿蔔、咖喱塊,10克的鹽,30克的鮮菇。2、土豆切小塊,洋葱、胡蘿蔔、香菇切小粒,鍋中放入少量水,放入土豆塊煮沸,放鹽,再放洋葱、胡蘿蔔,香菇繼續煮。3、加咖喱塊直至粘稠即可。...
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咖喱蝦湯的做法
  • 咖喱蝦湯的做法

  • 材料:-大蝦500克-洋葱1個,切碎-蒜瓣3瓣,切碎-薑片2片-咖喱粉2湯匙-椰奶400毫升-香菜適量,切碎-鹽和胡椒適量-植物油2湯匙-水適量步驟:1.首先,將蝦剝殼,去蝦線,洗淨備用。2.在一個大鍋中,加熱植物油。加入洋葱、蒜和姜,炒至香味散發出來。3.加入咖喱粉,翻炒1分鐘,使其釋放出香味。4....
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青豆土豆咖喱湯怎麼做 青豆土豆咖喱湯的烹飪方法
  • 青豆土豆咖喱湯怎麼做 青豆土豆咖喱湯的烹飪方法

  • 1、材料:青豆100克、土豆500克、咖喱醬2勺、牛肉湯800克、元葱1個、胡蘿蔔400克、椰漿1杯。2、蔬菜洗淨,分別切塊備用。3、鍋中融化黃油,加入咖喱醬、土豆、元葱、胡蘿蔔翻炒3分鐘。4、加入牛肉湯、適量清水,大火煮開,轉文火煮25分鐘。5、轉旺火,加入青豆,煮沸。6、最後加...
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咖喱冬瓜湯的做法
  • 咖喱冬瓜湯的做法

  • 咖喱冬瓜湯的做法:材料:-冬瓜:500克,去皮切塊-雞肉絲:100克-洋葱:1個,切絲-咖喱粉:適量-鹽:適量-雞精:適量-橄欖油:適量-水:適量步驟:1.首先,將冬瓜去皮並切成塊狀,雞肉切成絲狀,洋葱切絲備用。2.熱鍋中倒入適量的橄欖油,將洋葱炒香。3.加入雞肉絲煸炒至變色。4.加入適量的咖喱粉炒勻,使香...
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咖喱豬肉丸湯的做法 咖喱豬肉丸湯怎麼做
  • 咖喱豬肉丸湯的做法 咖喱豬肉丸湯怎麼做

  • 1、材料:豬肉500克,雞蛋1個,青椒30克,紅椒30克。2、調料:葱花少許、洋葱末少許、茴香少許、陳皮末少許、精鹽適量、薑汁1/2小匙、香油少許、咖喱醬3大匙、料酒1大匙、高湯2000克、植物油30克。3、辣椒洗淨,去籽,切塊。4、豬肉洗淨切塊,放入絞肉機中絞成泥後放入容器中。5、肉泥中...
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蝦仁咖喱湯的做法
  • 蝦仁咖喱湯的做法

  • 蝦仁咖喱湯的做法如下:所需材料:-新鮮蝦仁:250克-洋葱:1個,切碎-大蒜:2瓣,切碎-姜:2片,切碎-紅咖喱醬:3湯匙-椰漿:400毫升-高湯或清水:500毫升-青豆:100克-紅椒:1個,切絲-青椒:1個,切絲-蒜蓉蕃茄醬:2湯匙-酸柑汁:1湯匙-鹽和胡椒粉:適量-植物油:適量做法步驟:1.在熱鍋中加入植物油,加入洋葱、大蒜...
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泰式咖喱湯的做法
  • 泰式咖喱湯的做法

  • 泰式咖喱湯是一道香辣可口的泰國傳統菜餚,以下是一個簡單的做法:材料:-2個雞腿(去骨)-1個洋葱(切絲)-1個紅色甜椒(切絲)-1個綠色甜椒(切絲)-1個胡蘿蔔(切絲)-2顆大蒜(切碎)-1塊生薑(切絲)-1杯椰奶-2杯雞湯-2湯匙紅咖喱醬-2湯匙魚露-1湯匙糖-適量的鹽和胡椒粉-新鮮的香菜和青葱(作為裝飾)做法...
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咖啡蜜豆湯圓步驟 咖啡蜜豆湯圓做法如下
  • 咖啡蜜豆湯圓步驟 咖啡蜜豆湯圓做法如下

  • 1、蜜紅豆做法:紅豆用水泡一夜,瀝乾水。2、紅豆放入鍋中加足量的水燒開,中小火煮45分鐘。3、煮好的紅豆瀝去紅豆水,撒入砂糖拌均。4、小火慢炒,把炒出的水份收幹即可。5、開水沖泡黑咖啡,放温後慢慢倒入糯米粉中。6、將咖啡水與糯米粉揉成麪糰。7、糯米麪團分成均等小份揉圓。8...
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鴨肉咖喱湯 風味家常菜鴨肉咖喱湯做法分享
  • 鴨肉咖喱湯 風味家常菜鴨肉咖喱湯做法分享

  • 1、原料:鴨肉400克、元葱1個、胡蘿蔔400克、土豆400克、黃油20克、咖喱醬2勺、牛奶400克、高湯500克、清水適量、鹽適量。2、做法:(1)鴨肉切塊、元葱、胡蘿蔔、土豆分別切塊備用。(2)熱鍋融化黃油,加入咖喱醬離火炒香。(3)加入元葱、鴨肉翻炒2分鐘。(4)加入土豆、胡蘿蔔炒勻,加入高湯...
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瑪咖煲湯的做法
  • 瑪咖煲湯的做法

  • 瑪咖煲湯是一道以瑪咖為主要食材的湯品,具有滋補身體的功效。以下是瑪咖煲湯的做法:材料:-瑪咖粉:適量-雞肉:250克-乾貝:適量-紅棗:適量-枸杞:適量-薑片:適量-鹽:適量-鮮湯:適量步驟:1.準備好所有材料,將雞肉剁成塊狀,乾貝用清水泡軟備用。2.將煲湯鍋加熱,加入適量的鮮湯,待水開後放入瑪...
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