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有關做雞脯的知識大全

雞脯肉炒青椒做雞脯肉炒青椒的步驟

雞脯肉炒青椒做雞脯肉炒青椒的步驟
1、先將雞胸肉切成薄片，用料酒、老乾媽、生薑醃製15分鐘。2、再把青椒切成小方塊。3、再將鍋裏多加點油扁出香味。4、再把醃製好的雞肉片放進油裏，大火爆炒。5、再加青椒在雞肉片裏翻炒幾下，再加上鹽調好味。6、爆炒青椒雞胸肉就做好了，出鍋品嚐。...
2019-04-273786

怎麼做雞脯肉醬辣椒炒雞胸肉香辣可口又低脂

怎麼做雞脯肉醬辣椒炒雞胸肉香辣可口又低脂
1、準備雞脯肉和醬辣椒，洗乾淨。2、雞脯肉和生薑切絲。3、醬辣椒切碎。4、熱鍋放油，放醬辣椒翻炒。5、放入大蒜子翻炒。6、放入雞脯肉。7、放入醬辣椒。8、放入大蒜葉。9、放鹽調味，再放點水炒一下，稍稍有點湯汁，吃起來沒那麼幹，翻炒均勻即可出鍋。方法/步驟1準備雞脯肉和醬辣...
2022-08-0516078

雞脯丸子的家常做法怎樣做雞脯丸子

雞脯丸子的家常做法怎樣做雞脯丸子
1、雞脯肉、洋葱一同剁成細泥,然後放入盤內,加入雞蛋清、牛奶、用水泡軟的麪包泥、精鹽、味精和成餡。2、鍋置火上,加入雞湯,燒沸後,將雞泥用手擠成丸子放入湯內,待丸子煮熟後撈出,再將湯用紗布過濾,待用。3、洋葱、胡蘿蔔全部切片;芹菜切段;土豆切方丁。取煎盤1個,放入...
2022-02-0527518

雞脯肉做法如何做雞脯肉
1、準備食材：雞脯肉、食鹽、雞蛋、芹菜、紅椒、洋葱、姜、雞粉、麪粉、澱粉、白糖。2、雞脯肉切塊，加入雞蛋、麪粉、澱粉、水、雞粉、食鹽拌勻醃製15分鐘。3、入油鍋炸至幹酥，撈起控油。4、洋葱、芹菜、紅椒、姜切塊，倒入鍋中炒1-2分鐘。5、加入雞脯肉、鹽翻炒均勻，加雞粉、白...
2022-02-279683

怎麼做雞脯肉丸子雞脯肉丸子的做法

怎麼做雞脯肉丸子雞脯肉丸子的做法
1、原料：雞脯肉，澱粉，雞蛋，鹽，葱姜，油。2、購買雞脯肉最好是買新鮮的，這樣彈性較好，而且口感比較鮮美。雞脯肉洗淨去其筋膜。3、準備，雞蛋，澱粉，葱姜。4、把葱姜洗淨切成段，泡在水裏面，20分鐘以後撈去葱姜。製作好的水就是葱姜水。5、把雞脯肉先切成丁，然後切成泥，越細越好。用手切口感...
2019-03-1323898

雞脯肉怎麼做好吃怎麼做雞脯肉才好吃

雞脯肉怎麼做好吃怎麼做雞脯肉才好吃
用料:雞胸肉、番茄(聖女果亦可)、大蒜、鹽、橄欖油、黑胡椒、羅勒。做法:1、準備烤盤，將番茄切塊鋪滿底部。2、將雞胸肉放在番茄上面，周圍用蒜瓣塞滿。3、雞胸肉上撒鹽適量，抹一層橄欖油，再撒一層黑胡椒、羅勒等。4、170度上下火40-50分鐘，我為了表皮焦的效果又200度上火單獨...
2020-03-2222078

雞脯肉的做法香炒雞脯肉怎麼做
1、準備食材：雞脯肉一塊、食鹽、雞蛋兩個、芹菜、紅椒、洋葱、姜、雞粉、麪粉、澱粉、白糖各適量。2、雞脯肉切塊，加入雞蛋、麪粉、澱粉、水、雞粉、食鹽拌勻醃製15分鐘。3、入油鍋炸至幹酥，撈起控油。4、洋葱、芹菜、紅椒、姜切塊，倒入鍋中炒1-2分鐘即可。...
2019-03-1213324

雞脯肉的做法大全食譜雞脯肉的家常做法

雞脯肉的做法大全食譜雞脯肉的家常做法
1、洋葱剝去外面的幹皮，清洗乾淨，切成小片，把中間的蒂去除掉。2、青辣椒清洗乾淨，切成小片，紅色小米椒清洗乾淨切成小圈。3、雞脯肉清洗乾淨，切成直徑一釐米左右的小丁。4、加入一勺鹽、兩勺蠔油、兩勺料酒、一勺黑胡椒粉、兩勺生粉和三分之一蛋清，抓勻醃漬10分鐘入味。5、鍋中...
2020-03-268302

香煎雞脯肉如何做香煎雞脯肉的做法

香煎雞脯肉如何做香煎雞脯肉的做法
1、材料：雞胸肉一塊，黃酒適量，食用鹽適量，蠔油一勺，蘆筍適量，檸檬2片，橄欖油適量。2、雞胸肉上深深地斜切幾刀，加入黃酒和鹽醃製10分鐘。3、蘆筍根部切去老梗，洗淨切長段，放入沸水中煮熟，撈出瀝乾，擺盤備用。4、中火，平底鍋燒熱後滴入橄欖油，放入醃好的雞胸肉。5、待雞肉顏色變色後翻面...
2018-12-1719208

醃雞脯肉做法雞脯肉怎麼醃製
1、準備精鹽15g，花椒粉、胡椒粉各5g，生抽10g，洋葱50g，雞胸肉200g。2、雞胸肉用清水洗淨，撈出控幹水分。3、洋葱用清水洗淨後切成條狀。4、在雞胸肉中加入鹽、胡椒粉、花椒粉、洋葱條、生抽充分攪拌均勻即可。...
2018-04-307589

小雞胸脯肉怎麼做小雞胸脯肉做的方法

小雞胸脯肉怎麼做小雞胸脯肉做的方法
1、雞柳肉取出稍解凍。2、加入老抽，十三香，料酒，自然，雞精，鹽巴、白醋翻攪均勻，使每天雞柳肉都充分沾上味道，並放置30分鐘以上，中途記得翻攪一下使其充分入味哦。3、熱鍋冷油，放入雞柳肉煸炒。4、快速翻攪均勻。5、雞胸脯肉的做法。6、炒至雞柳肉散開即可。7、裝盤，鋪上一層番茄醬...
2017-10-3116023

龍蒿煎雞脯怎麼做好吃龍蒿煎雞脯做法

龍蒿煎雞脯怎麼做好吃龍蒿煎雞脯做法
1、食材：去骨去皮雞脯4塊，每塊約175克，麪粉2湯匙，鹽、黑胡椒適量，無鹽黃油25克，葵花籽油11/2湯匙，冬葱2個，新鮮龍蒿4枝，無甜味白葡萄酒225毫升，清雞湯350毫升，鮮奶油4湯匙。2、烤箱低温預熱。雞脯切去肥肉，用紙巾拍幹，撒上面粉。加少許鹽、黑胡椒調味。3、煎鍋中注入黃油、一湯匙葵花...
2021-01-2830048

雞脯肉怎麼做好吃雞脯肉的做法
1、材料：雞脯肉1塊、尖椒4根、小米辣4個、姜蒜適量、小葱4根、料酒一勺、生抽一勺、鹽小半勺、澱粉一勺。2、雞脯肉對半切開，改成手指粗的條，然後切成小方塊。3、放入盤中，加一勺料酒。4、加一勺生抽。5、加小半勺鹽。6、加一勺澱粉。7、用手完全抓拌均勻，醃製10分鐘。8、尖椒...
2021-12-1621116

咕嚕雞脯肉怎麼做咕嚕雞脯肉的做法

咕嚕雞脯肉怎麼做咕嚕雞脯肉的做法
1、雞脯肉洗淨，切塊，用料酒、生抽、白糖醃製10分鐘。2、醃好的雞脯肉用麪粉、幹澱粉裹勻。3、調好的雞肉丁。4、菜椒切丁備用。將雞脯肉放入熱油中炸酥。5、炸好的雞丁。菜椒過一下油，快速撈出。6、鍋內倒油加熱，放蒜末炒香。再放入番茄醬、白糖、醋、鹽，加適量水炒勻。7、放...
2018-06-2626255

雞脯櫻桃肉如何做雞脯櫻桃肉做法

雞脯櫻桃肉如何做雞脯櫻桃肉做法
1、雞脯櫻桃肉的用料：雞脯700克、番茄醬、料酒、糖、鹽、醋適量。2、將雞脯肉切成1至2釐米的肉塊。3、將料酒加入切好的雞脯塊中，醃製5到10分鐘。4、加入澱粉抓勻，下入六七成熱的油中，炸變色撈出。5、將油熱到無水後再次入鍋。6、炸至金黃撈出，留底油加熱。7、油熱倒入番茄醬，...
2019-02-1029722

雞脯肉咋個炒才好吃雞脯肉的做法

雞脯肉咋個炒才好吃雞脯肉的做法
1、原料：雞脯肉、尖椒、小米辣、料酒、生抽、澱粉、鹽、姜、小葱、蒜。2、雞脯肉對半切開，改成手指粗的條，然後切成小方塊。3、放入盤中，加一勺料酒。加一勺生抽。加小半勺鹽。加一勺澱粉。4、用手完全抓拌均勻，醃製10分鐘。5、尖椒和小米辣切成均勻的小段。6、切點蒜片，薑片，小...
2022-04-157081

雞脯肉怎樣做好吃雞脯肉怎樣做才好吃

雞脯肉怎樣做好吃雞脯肉怎樣做才好吃
1、準備用料。雞胸肉、青椒、香乾、料酒、醬油、鹽、澱粉、蠔油。2、將已清洗好的雞胸肉放在案板上切成丁。3、放入盤中，加適量的料酒，加適量的醬油，加適量的鹽，加適量的澱粉，抓勻，醃製片刻。4、燒鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞胸肉、青椒和香乾翻炒翻炒至熟。5、然後，加適量的鹽，加...
2021-12-2830226

烤雞脯肉的做法烤箱烤雞脯肉怎麼做

烤雞脯肉的做法烤箱烤雞脯肉怎麼做
1、雞胸肉表面用刀劃幾道，用檸檬汁和橄欖油抹勻表面。放入冰箱1－2小時待入味。2、放適量鹽和胡椒粉。3、烤箱180度預熱，把雞胸肉放入烤箱的鐵盤中或其他可用於烤箱的容器，15分鐘燒烤即可。4、豆苗焯水，加適量鹽，與烤雞胸肉佐餐。...
2021-12-2723498

香椿雞脯怎麼做製作香椿雞脯的方法

香椿雞脯怎麼做製作香椿雞脯的方法
1、原料：雞脯2塊、香椿80克、雞蛋2只、黃酒2大匙、白胡椒粉1小匙、鹽1小匙、澱粉適量、五味醬適量。2、雞脯切成薄片，用胡椒粉、黃酒和少許鹽醃製片刻。3、香椿用開水焯燙幾分鐘後撈起，切成細末。4、雞蛋打散，加入香椿末打攪均勻。5、雞脯用廚房紙拭乾水分。6、先在幹澱粉中...
2017-11-1519967

雞脯肉減肥餐怎麼做雞脯肉減肥餐的做法

雞脯肉減肥餐怎麼做雞脯肉減肥餐的做法
1、清蒸雞胸肉，是一個雞胸肉的好做法，在做雞胸肉之前，要將雞胸肉洗淨，然後再雞胸肉上面改刀，這樣更加的有利於進行肉入味，吃起來的口感也會更加的好一些，把雞胸肉放在盤子裏面，然後倒入料酒，還有姜醃製，半個小時，然後再將盤子放入鍋中進行蒸煮，你在雞胸肉將要出國的時候，可以在雞胸肉...
2018-07-059657

雞胸脯肉怎麼做好吃雞胸脯肉的做法

雞胸脯肉怎麼做好吃雞胸脯肉的做法
1、五彩蔬菜沙拉：首先準備一塊雞胸肉，放入鍋中，放入幾片生薑和小勺鹽，加入一些水，然後把肉煮熟。然後把胡蘿蔔切絲，紫甘藍，玉米粒和小番茄都切成小塊，攪拌均勻，淋上調好的醬汁，攪拌均勻。2、雞肉炒秋葵：首先把秋葵洗乾淨，在鍋裏放入水，等水燒開後，把秋葵焯水2分鐘後撈出，去掉秋葵的根蒂，...
2020-03-1710268

雞胸脯怎麼做好吃雞胸脯如何做好吃

雞胸脯怎麼做好吃雞胸脯如何做好吃
1、原料：雞脯肉150克，雞蛋4個，嫩豆苗75克，植物油1000克(實耗120克)，料酒35克，白糖、澱粉、鮮湯、葱段、薑片、食鹽、味精各適量。2、首先要把雞蛋打開然後放進碗裏，之後再把雞蛋的蛋清卻道另一個碗中，然後把雞脯肉剁開，在其中加料酒、鮮湯拌勻後，倒入蛋清碗內，用筷子攪拌，使成糊狀後，...
2022-01-0829959

雞脯肉怎麼做的辣辣雞脯肉做法
1、準備雞脯肉80克，辣椒50克，菜椒40克，花生油3克，郫縣豆瓣醬1湯匙，食鹽0.5克，雞精小許，清水適量。2、雞脯肉切條，入水洗淨。3、冷水下鍋焯水。4、水開即可。5、反覆沖洗去掉浮末，瀝乾水分備用。6、青紅辣椒改刀。7、葱姜切小塊，菜椒也改刀。8、熱鍋冷油。9、取豆瓣醬。10、放熱油裏...
2018-12-2526877

西胡溜雞脯的做法簡述西胡溜雞脯的做法

西胡溜雞脯的做法簡述西胡溜雞脯的做法
1、雞脯肉，西葫蘆，胡蘿蔔洗淨。2、西胡去把去蒂去瓤，切均勻的片，胡蘿蔔切菱形片。3、雞脯肉斜刀片成片，盛入小碗中，加入鹽，味精，胡椒粉，澱粉抓勻，淋一點色拉油醃製一會兒。4、大蒜切片，幹辣椒，大葱切段。5、炒鍋點火入油滑熱，入醃好的肉片劃散。6、入幹辣椒，葱蒜爆香，烹入味極鮮增色增香...
2021-02-0130199

黑椒蜜汁雞脯怎麼做怎麼做黑椒蜜汁雞脯

黑椒蜜汁雞脯怎麼做怎麼做黑椒蜜汁雞脯
1、材料：雞脯肉400克，洋葱片50，蒜蓉15克，黑椒碎20克，青、紅辣椒各10克，鹽、糖、蠔油、醬油、生粉、花生油各適量。2、雞脯肉洗淨切塊，用鹽、糖、生粉、花生油、醬油拌勻備用；3、青紅辣椒去籽洗淨，切塊備用；4、開鍋下油，爆香洋葱、蒜蓉和黑椒，下雞肉翻炒片刻，然後加入蠔油、青紅辣椒和...
2018-06-2531587

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