![肚條怎麼炒才好吃]( "肚條怎麼炒才好吃")
- 肚條是一道非常經典的中式菜餚，如果想要炒出好吃的肚條，可以按照以下步驟進行:1.準備好肚條。將新鮮的豬肚條泡水去腥，清洗乾淨，切成薄片或者絲狀備用。2.預處理肚條。將切好的肚條用鹽和澱粉拌勻，醃製10-15分鐘，這樣可以去腥味並且增加肚條的口感。3.準備其他配料。將葱、姜、...
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![山椒煨肚條做法步驟 山椒煨肚條做法介紹及步驟]( "山椒煨肚條做法步驟 山椒煨肚條做法介紹及步驟")
- 1、用料：豬肚1個、薑片5片、花椒15粒、白胡椒粉1小勺、鹽適量、朝天椒5-8個、野山椒半瓶、杭椒3根、雞精一勺、濃湯寶1顆。2、豬肚仔仔細細裏裏外外清洗乾淨，切條。豬肚比較滑，用剪刀剪更快些。3、杭椒切段，姜切滾刀塊。4、朝天椒切圈。5、油鍋燒熱，姜，辣椒，花椒下鍋。豬肚翻炒...
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![豆沙燉肚條方法 豆沙燉肚條做法介紹]( "豆沙燉肚條方法 豆沙燉肚條做法介紹")
- 1、主料：豬肚一個2、輔料：綠豆300克3、新鮮豬肚用菜油反覆揉搓洗淨。4、用菜油洗淨後加入姜葱料酒醋再反覆揉搓。5、用開水將洗淨的豬肚煮兩分鐘。6、將豬肚切條，再加姜葱醋揉搓！7、再煮兩分鐘！8、選出豬肚備用！9、高壓鍋加入適量水、肚條、綠豆、姜、葱、當歸，壓三十分鐘！10、起...
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![綠豆肚條湯的做法]( "綠豆肚條湯的做法")
- 綠豆肚條湯是一道營養豐富、美味可口的湯品，下面是綠豆肚條湯的製作步驟：所需食材：-綠豆：150克-豬肚：200克-薑片：3片-大葱段：2段-料酒：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量步驟：1.將綠豆用清水浸泡約2小時，直到稍微膨脹。然後用清水沖洗乾淨備用。2.豬肚用刮刀將內臟清理乾淨，然後放入沸水中焯水...
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![白油肚條燒萵筍的做法 白油肚條燒萵筍的做法步驟]( "白油肚條燒萵筍的做法 白油肚條燒萵筍的做法步驟")
- 1、準備用料。豬肚、萵筍頭、大葱、姜、蒜、白糖、白胡椒粉、鹽、雞精、水澱粉。2、豬肚洗淨焯水後放入壓力鍋中壓熟，切條備用。3、萵筍切條，姜、蒜切片，大葱切斜段。4、鍋中倒油，放入姜、蒜和葱段，調入少量的白糖，炒出香味。5、放入肚條翻炒，加水沒過肚條，燒10分鐘左右，同時調入...
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![燒肚條步驟 怎麼做燒肚條呢]( "燒肚條步驟 怎麼做燒肚條呢")
- 1、主料：豬肚500克、芹菜100克。2、輔料：油1勺、鹽6克、葱薑蒜適量、料酒1勺。做法：把豬肚切條。3、熱油，放入蒜瓣炸香撈出備用。鍋留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。4、放入肚條旺火，烹入料酒。加鹽調味翻炒均勻。5、加入備用的熟蒜，炒勻即可關火。出鍋裝盤，即可上桌。...
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![家常肚條怎麼做好吃 青椒炒肚條的做法]( "家常肚條怎麼做好吃 青椒炒肚條的做法")
- 1、青椒200克、豬肚500克、姜1小塊、黃豆醬1勺、醬油15毫升、花椒麪1克、白糖5克、鹽適量、雞精1克、食用油40毫升。2、步驟：姜去皮，拍破。青椒洗淨後去蒂，對剖去籽，斜刀切成1釐米左右寬的絲。3、將豬肚和姜塊一起放入鍋中，加適量的水淹過豬肚，開火，蓋上鍋蓋煮40分鐘左右，煮軟。4...
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![紅燒肚條的家常做法]( "紅燒肚條的家常做法")
- 紅燒肚條是一道非常經典的川菜，口感酥軟，味道鮮美。下面給大家介紹一下紅燒肚條的家常做法。材料：1.豬肚條500克2.姜塊3片3.大葱段3根4.料酒適量5.醬油適量6.冰糖適量7.食用油適量8.鹽適量9.雞精適量步驟：1.準備工作：將豬肚條洗淨，剪成適當大小的段，用開水焯水，加入姜塊和料酒煮...
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![白油肚條的正宗做法 白油肚條怎麼做]( "白油肚條的正宗做法 白油肚條怎麼做")
- 1、材料包括：豬肚1個、萵筍4根、大蒜4個、大紅椒1個、澱粉少許。2、第一步把豬肚用鹽，麪粉搓洗三次，洗淨放旁邊備用。3、萵筍切段，大紅椒切粗條，蒜切片。4、豬肚切條。5、鍋內放油加熱，放入豬肚炒2分鐘。6、放入蒜片和萵筍，再炒幾分鐘。7、再加入鹽，大紅椒，勾芡汁和雞精拌勻。8、...
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![爆炒肚條的做法 家常爆炒肚條的做法]( "爆炒肚條的做法 家常爆炒肚條的做法")
- 1、原料：豬肚、尖椒、胡蘿蔔、生抽、老抽、鹽、葱片、薑片、蒜、水澱粉。2、烀熟的豬肚半個。3、豬肚切條。4、尖椒去籽切塊，胡蘿蔔去皮切片，葱薑蒜切片。5、鍋里加少許油，下豬肚。6、煸炒至豬肚表面微焦，盛出備用。7、鍋重新刷洗乾淨，下葱薑蒜爆香。8、下胡蘿蔔炒一炒。9、倒...
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![砂仁肚條湯做法 砂仁肚條湯怎麼做]( "砂仁肚條湯做法 砂仁肚條湯怎麼做")
- 1、材料：豬肚1000克，砂仁10克，胡椒粉1克,花椒2克,姜4克,葱白4克,豬油（煉製）15克,鹽5克,黃酒10克,味精2克,澱粉(豌豆)5克。2、將豬肚洗淨，放入沸水鍋內氽透撈出，颳去內膜。3、將清湯倒入鍋內，放入豬肚，再下花椒、生薑（切片）和葱白，煮熟，打去血泡浮沫，將豬肚起鍋，晾涼後切片。4、鍋內加原...
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![肚條湯怎麼燉最有營養 肚條湯怎麼燉最有營養有哪些方法]( "肚條湯怎麼燉最有營養 肚條湯怎麼燉最有營養有哪些方法")
- 1、山藥豬肚湯材料；山藥300克，豬肚1個，鹽、生薑、白胡椒碎、料酒、雞精適量。製作方法；將豬肚用鹽、醋、麪粉抓洗乾淨，再燙15秒之後用熱水沖洗。用刀颳去沖洗之後顯現出來的白色脂質物質，刮乾淨之後再衝洗乾淨。豬肚洗淨之後改刀，切成合適的大小，山藥去皮切塊。在砂鍋放清水、白...
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![肚條燉雞的家常做法 怎麼做肚條燉雞]( "肚條燉雞的家常做法 怎麼做肚條燉雞")
- 1、原料：豬肚、雞腿、金針菇、姜、白胡椒粉。2、豬肚需焯水。3、撈起來瀝乾水分，切成小長條。4、再與雞腿一起放入高壓鍋中。5、加入一盤清水，一匙白胡椒粉。6、小火慢慢燉。蒸汽上來計時6分鐘即可關火。7、等蒸汽下後打開，煮沸湯汁，加入金針菇再煮沸，加適量鹽調味即可。...
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![怎麼做清燉肚條 清燉肚條的做法]( "怎麼做清燉肚條 清燉肚條的做法")
- 1、清燉肚條的用料：豬肚500g、料酒適量、葱段適量、薑片適量、鹽適量、白砂糖5克、白胡椒粉少許、白醋適量、食用小蘇打適量、萵筍兩根、玉米一個。2、鮮豬肚翻面用水沖洗一下放入盆內，吃飯的調羹到一調羹鹽，一調羹小蘇打和兩調羹白醋，用手反覆揉搓幾分鐘用水洗淨，反覆這步兩...
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![萵筍肚條怎麼做 做肚條的步驟介紹]( "萵筍肚條怎麼做 做肚條的步驟介紹")
- 1、豬肚洗淨焯水後放入壓力鍋中壓熟，切條備用。2、萵筍切條，姜、蒜切片，大葱切斜段。3、鍋中倒油，放入姜、蒜和葱段，調入少量的白糖，炒出香味。4、放入肚條翻炒。5、加水沒過肚條，燒10分鐘左右，同時調入適量的白胡椒粉。6、放入切好的萵筍條，燒至湯汁濃稠時將調好的水澱粉倒入鍋中...
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![綠豆燉肚條是怎樣燉的呢]( "綠豆燉肚條是怎樣燉的呢")
- 綠豆燉肚條是一道傳統的中式菜餚，燉制方法如下：材料：-綠豆-肚條-薑片-料酒-鹽-雞精-生抽-葱段-八角-冰糖-水步驟：1.將綠豆浸泡至少2個小時，使其變軟備用。肚條洗淨切塊，用開水焯水去腥。2.熱鍋涼油，加入薑片爆香，放入焯好水的肚條煎至兩面金黃。3.加入適量的料酒煸炒出香味，加入開...
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![豆沙肚條湯的做法]( "豆沙肚條湯的做法")
- 豆沙肚條湯的做法：材料：-豆沙餡：150克-粉腸或豬肚：200克-料酒：適量-姜塊：數片-鹽：適量-香菜：適量（可選）-胡椒粉：適量步驟：1.準備好豆沙餡。可以購買現成的豆沙餡，也可以自己製作。把紅豆用水浸泡2個小時，然後煮熟，搗碎成泥，再加入適量的糖進行炒糖，最後攪拌均勻成豆沙餡。2.準備粉腸或豬肚...
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![做清燉肚條的方法 清燉肚條的烹飪方法]( "做清燉肚條的方法 清燉肚條的烹飪方法")
- 1、主料：豬肚150克。調料：芝麻油1克，熟豬油20克，味精2克，精鹽3克，葱10克，姜2克，鹼灰適量。2、將豬肚用鹼灰和芝麻油混合搓5分鐘，搓出粘液後用清水洗滌3～4遍，洗淨後放入器皿中高火20分鐘，撈出，再用清水沖洗乾淨，切成3釐米長、2釐米厚的片；葱切段，姜拍破待用。3、器皿中放入豬油、葱、姜，高...
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![肚條怎麼炒才好吃 肚條比較好吃的做法]( "肚條怎麼炒才好吃 肚條比較好吃的做法")
- 1、把所有調料（肚子半個、大紅椒2個、青椒1個、蒜2瓣、泡椒3個、泡姜1塊、葱段一小段、豆瓣醬1勺、生抽少許、鹽少許、澱粉少許、花椒少許）準備好備用。2、起鍋燒油，油熱後加入配料，花椒、泡椒、泡姜、蒜、葱段、豆瓣醬炒香，炒出紅油。3、入肚條翻炒幾下，加入紅椒青椒，翻炒至斷...
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![肚條的做法大全 下面就為大家詳解]( "肚條的做法大全 下面就為大家詳解")
- 1、燒肚條。第一：用葱葉和鹽清洗豬肚內外，去除裏面的白油，用刀子颳去外皮上的粘液。2、處理乾淨的豬肚，在沸水中焯幾分鐘，倒出水，加入水、料酒、一個大葱和幾片姜，它們已經30分鐘沒有在豬肚中煮過了，剩下的豬肚要切成條，湯要保留。3、竹筍洗淨去皮，胡蘿蔔和豬肚切碎，葱切成小塊，姜和...
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![火爆肚條的做法 火爆肚條怎麼做]( "火爆肚條的做法 火爆肚條怎麼做")
- 1、豬肚飛水。鍋內倒入清水，下薑片和花椒粒，下洗淨處理好的豬肚，大火燒開3—5分鐘撈出。2、肚絲成型。上高壓鍋，加入薑片花椒粒，下豬肚，大火上汽後，轉小火壓20—25分鐘，起鍋，放涼、切絲。3、其他備料：洋葱切細絲、芹菜切小段、青紅尖椒切小段、幹海椒剪小段去籽、姜蒜切碎。4、開大...
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![綠豆燉肚條是怎樣燉的]( "綠豆燉肚條是怎樣燉的")
- 綠豆燉肚條的做法如下：材料：1.豬肚條500克2.綠豆100克3.薑片、葱段、料酒、鹽、胡椒粉適量步驟：1.將綠豆浸泡在冷水中約2個小時，然後瀝乾備用。2.將豬肚條沖洗乾淨，切成塊狀。3.在鍋中加入足夠的水，放入豬肚條塊、薑片、葱段和料酒，煮沸後撇去浮沫，改用文火燉煮1個小時。4.在另一...
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![涼拌肚條怎麼做才好吃 涼拌肚條的簡單做法]( "涼拌肚條怎麼做才好吃 涼拌肚條的簡單做法")
- 1、食材：豬肚1個、醋10g、雞精1克、姜3G、生抽20克、香油5克、芝麻醬50克、香菜10克、大蒜10克。2、將新鮮豬肚子用醋洗一遍再用粗鹽搓洗一遍。3、將豬肚焯下水，更好的去味道。4、將豬肚放入砂鍋中，加日大半鍋水，沒過豬肚，加入葱姜和料酒。5、大火煮開口改小火煮1個半小時左右...
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![肚條怎麼做營養好吃 紅燒豬肚的做法]( "肚條怎麼做營養好吃 紅燒豬肚的做法")
- 1、食材：豬肚3個、紅青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜適量、花椒、八角、桂皮適量、香葉、鹽、老抽、料酒適量。2、將豬肚用鹽和麪粉反覆清洗，直到豬肚上沒有粘液。3、高壓鍋注入清水，倒入洗好的豬肚，調入鹽、大料、花椒、桂皮、香葉，上汽後壓13分鐘。4、撈出煮好的豬肚，再用清水衝...
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![燉肚條湯的做法大全集]( "燉肚條湯的做法大全集")
- 以下是燉肚條湯的做法大全集：1.基本燉肚條湯材料:-豬肚條-薑片-料酒-鹽-温水做法:1.將豬肚條洗淨，切成小塊。用開水燙熟豬肚條，並用清水沖洗，去除腥味。2.將豬肚條放入燉盅中，加入足夠量的温水，加入少許薑片和料酒。3.蓋上蓋子，將燉盅放入蒸鍋中，用大火蒸2小時。4.撒上適量鹽調味...
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秀美範
