纖維素食物有哪些 對人體有什麼好處

纖維素是一種多糖，只不過它的體積較大，所以是一種大分子多糖。纖維素食物簡單來説就是含有纖維素的食物。到底哪些食物中含有纖維素呢，下面給大家介紹一下。

隨着生活水平的提高，越來越多的人開始不僅僅滿足於吃飽，而是要吃的健康。那麼要怎麼吃的健康呢。首先肯定要營養均衡。纖維素食物一向是人們所喜歡的食物，它不僅味道獨特，而且對人體的好處也非常的多，可以加快腸胃的蠕動，幫助消化。那麼纖維素食物有哪些呢，要怎麼搭配？

纖維素食物主要就是大米和雜糧。比如説各種豆類，例如黃豆裏面含有的纖維素就是非常高的，還有其他的紅豆、綠豆、以及青豆。大麥、玉米里面的纖維素含量大概在百分之十左右，其實不管是哪種食物裏面都是有纖維素的，主要就是纖維素含量的多少問題。

麥片裏面也含有纖維素，它的含量在百分之八九左右，這個比例也算是還比較好的了。所以有很多人喜歡在早餐的時候，喝一杯燕麥，可以有一種比較飽的感覺，不會覺得飢餓。而且，更重要的是，對於一些需要減肥的女生來説，這種纖維素含量高的食物是非常不錯的，熱量低，不怎麼會長胖。

不過，如果想要吃纖維素含量高的食物，較好是吃那些天然的食物。想那些加工的比較精緻的加工品，纖維素含量是比較少的。在蔬菜裏面，筍類的纖維素含量高達百分之四十左右。在水果裏面的話，櫻桃和紅棗可以排在首位了。

纖維素含量高的食物，對人體是非常好的，綠色又健康，尤其是對一些消化不好的人來説，還可以促進消化，增加食慾。