怎樣做炸年糕最好吃 如何做炸年糕最好吃

1、用料：芝士、年糕、白糖。

2、起鍋，鍋內油不用放太多，開中小火把年糕放進去。

3、等年糕表面起了金黃色的小泡泡，並且往外吐芝士，把年糕撈出。

4、撒上白糖，香甜的芝士年糕就做好啦。

5、年糕，中國漢族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。年糕是用大米或糯米，煮成飯用打製或水磨成粉後壓制而成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。