年糕怎樣做好吃 年糕如何做好吃

1、原料：年糕 、松茸菇、 肉片 、娃娃菜。

2、準備好原材料。

3、肉片中加入適量的鹽、澱粉、生抽和料酒等拌均勻， 醃製一下。

4、熱鍋涼油， 放入松茸菇進去煸炒。

5、微微煸炒一下後加入娃娃菜進去翻炒。

6、翻炒微微軟時加入適量的水燉煮。

7、煮開後加入醃製好的肉片。

8、 肉片變色後再放入年糕， 繼續煮上兩、三分鍾。

9、加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。