雞肉煮熟怎麼吃好吃又簡單

功效：雞肉煮熟後不僅具有豐富的蛋白質和維生素，還具有補充體力、促進肌肉生長和增強免疫力的功效。

材料：
1. 每人適量的雞肉塊
2. 薑片
3. 蒜瓣
4. 料酒
5. 醬油
6. 鹽
7. 胡椒粉
8. 雞精（可選）
9. 青葱（可選）

做法步驟：
1. 將雞肉塊用清水沖洗乾淨，備用。
2. 燒一鍋水，水開後加入薑片、蒜瓣和適量的料酒，煮沸。
3. 將雞肉塊放入鍋中，煮至熟透。
4. 煮雞肉的同時，準備調料。將適量的醬油、鹽、胡椒粉和雞精放入小碗中調勻備用。
5. 雞肉煮熟後撈出，瀝乾水分。
6. 將煮熟的雞肉塊浸入調料中醃製片刻，讓其吸收香味。
7. 如果喜歡，可在最後撒上切碎的青葱作為裝飾。

注意事項：
1. 煮雞肉時可以根據個人口味選擇添加薑片和蒜瓣，以去腥補鮮。
2. 煮雞肉的時間不宜過長，以免過熟導致口感不佳。
3. 醃製時可以根據個人口味調整鹽和調料的用量，以達到最佳的味道。

這是一道簡單又美味的雞肉煮熟的做法，不僅適合懶人，也適合需要補充蛋白質和營養的人羣。照着這個做法，你可以輕鬆做出一道口感鮮嫩，味道香濃的雞肉菜品。快來嘗試一下吧！