簡單又好吃的露營美食

露營美食：烤焦糖香蕉

功效：烤焦糖香蕉是一道簡單又美味的露營甜點。它不僅能增加能量，提供快速的能量補給，還富含維生素和礦物質，有助於提振精神，增強體力。

材料：
- 成熟的香蕉：2根
- 細砂糖：4湯匙
- 黃油：2湯匙
- 檸檬汁：1湯匙
- 可可粉（可選）：適量

做法步驟：
1. 將炭火點燃，使其達到中等火力。準備一個平底鍋，並塗抹一層薄薄的黃油。
2. 將香蕉剝去外皮，切成適當的長度，然後切成兩半。將檸檬汁均勻地灑在每一根香蕉上，以防止氧化變色。
3. 在平底鍋中加熱黃油，待其融化後，將細砂糖均勻地撒在鍋底上，使其覆蓋整個底部。
4. 將香蕉平均分佈在糖上，讓每一段都能接觸到糖。翻轉香蕉幾次，讓糖均勻地附着在表面上。
5. 烤制香蕉片約2-3分鐘，直到糖完全融化並變成焦糖色。用鏟子將香蕉翻轉，確保兩面都烤糊焦糖。
6. 可以根據個人口味，在烤焦糖香蕉表面撒上一層可可粉，增添額外的口感。
7. 將烤好的香蕉裝盤，而後可隨喜好搭配冰淇淋或酸奶享用。

注意事項：
1. 烤焦糖香蕉的火候要掌握好，過度烤焦容易糊掉，影響口感。
2. 烤焦糖香蕉需要在中低火力下慢慢烤制，以確保焦糖能夠均勻地融化和塗抹在香蕉上。
3. 香蕉在烤制過程中很容易變軟，因此操作時要輕柔，以免烤糊或變糊狀。
4. 可以根據個人口味，增加一些堅果碎片或蜂蜜等配料，增添口感和營養價值。

現在，你可以享受這道簡單又好吃的露營美食了！