大腸鹹菜筍怎麼煮好吃 大腸鹹菜筍如何煮好吃

1、豬大腸500克，潮汕鹹菜100克，輔料味精，鹽適量，胡椒粒1小勺。

2、豬大腸洗淨，過一遍開水切小段

3、豬大腸倒入湯鍋，加入適量水煮至沸騰，再倒入鹹菜跟胡椒粒，慢火煮半個鐘頭至豬大腸酥軟，味精，鹽調味即可