煮螃蟹的方法 煮螃蟹怎麼做

1、食材準：備螃蟹3只，清水，鹽，料酒適量，薑絲適量。

2、螃蟹刷洗乾淨後 待用，蟹爪捆綁好，避免到處跑;

3、鍋中加入清水，放入薑絲，一起燒開，然後放入螃蟹;

4、水再次開後，放入鹽和料酒，蓋鍋煮10分鐘左右，螃蟹熟了即可。