螃蟹怎麼做 水煮 螃蟹怎樣做 水煮
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1、食材:螃蟹3只、料酒15g、薑末30g、鹽適量、糖少許。
2、先把螃蟹刷洗乾淨捆綁着備用。
3、鍋入適量的清水,以可以覆蓋螃蟹為佳,把薑絲一同放入一起煮開。
4、水開後把準備好的螃蟹放進去。
5、把水再次煮開,加適量的鹽和料酒,加蓋煮十分鐘左右,至螃蟹煮熟即可。
6、最後一步,黃橙橙鮮香的水煮螃蟹出鍋了,吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用。
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