蓮藕燉豬蹄的做法 蓮藕燉豬蹄怎麼做

1、主料：豬腳一碗、蓮藕400克、玉米一根。

2、輔料:枸杞適量。

3、豬腳從冰箱中取出回温。

4、準備好需要蓮藕和玉米。

5、蓮藕洗淨去皮切成滾刀塊。

6、玉米切成小塊。

7、豬腳放鍋裏煮熱，讓豬腳跟湯汁分離。

8、豬腳的肉撈出備用。

9、豬腳湯汁倒入砂鍋裏再加入一點點水。

10、在砂鍋裏放入玉米和蓮藕。

11、蓋上蓋子中火煲30分鐘。

12、玉米和蓮藕煲開後把浮沫去掉。

13、加入豬腳肉再繼續煲10分鐘。

14、出鍋前加入適量的枸杞即可。