養生藥膳有哪些 幾個分析教你吃出健康身體

藥膳是一種由中藥材調配而成的調理方法，它的作用有很多，比如治病、增強抵抗力、調理身體等等。但較為關鍵的是藥膳可以根據自己的喜好與其他食物搭配。

對於體質必須虛弱的人羣來説，平常既不喜歡通過吃藥來調理，也不喜歡靠運動來改善的，藥膳就是一種不錯的方法。藥膳雖然是屬於飲食一種，但實際上它還是屬於中藥治療的方法。不同的是，它雖然是由中藥組成的，但吃起來的味道卻比中藥劑的還要好。既不會很苦，也不會有很濃的中藥味，很適合平常怕苦的美眉，而且大家還可以跟其他的肉類搭配。

養生藥膳介紹

1、紅棗枸杞排骨湯

紅棗是一種非常好的食材，特別是對於女性來説，紅棗具有補血和益氣的功效，平常與枸杞一起泡水喝的話，具有非常好的調養功效。不過，大家也可以將它們當做是燉品來吃。把紅棗，枸杞跟排骨一起燉，既可以增進自己的食慾，又可以幫你改善慵懶的體質，有效提高身體的抵抗力，充沛體力，這豈不是一舉兩得。

2、老母雞燉西洋參

春季可以説是一個煩躁的季節，因為有時候天氣一變化的話，身體就很容易出現不良的症狀，比如上火。因此，這時候的藥膳可以選擇温和一點的，比如老母雞燉西洋參。雞肉在養生方面的效果是非常好的，不僅可以補充體力，還能滋養身體，幫你驅寒保暖，與西洋參一起吃的話，效果會更佳。

3、紅棗鯽魚湯

喜歡吃魚的人還可以通過吃鯽魚湯來調養身體。做法也很不難，只需將新鮮的鯽魚放在鍋裏面，然後加入少許的紅棗、生薑以及香菇即可，燉出來的鯽魚湯會非常營養。