曬乾的東西保存方法有哪些 曬乾的東西有哪些保存方法

1、真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處於高度減壓狀態，空氣稀少相當於低氧效果，使微生物沒有生存條件，達到果品新鮮、無病腐發生的目的。

2、不想放到冰箱裏面，那在乾貨密封保管之前，應儘量曬乾。若是收購回來的乾貨有點潮但氣候欠好又無法天然曬乾，有個快捷的方法：把乾貨用容器盛好，放入微波爐中高火叮20～30秒，取出攤在報紙上放到徹底涼了，再用真空保袋抽真空然後置於陰涼處。