薄荷葉怎麼曬乾保存 薄荷葉曬乾保存的方法

1、將薄荷葉用清水清洗乾淨，擺放到乾淨的牛皮紙上，放到陰涼處自然陰乾。將曬乾的薄荷葉放入封罐或是保鮮盒中密封，擺放在乾燥、陰涼通風處保存，以免出現發黴現象，也可放在冰箱中冷藏保存。

2、薄荷葉乾燥後可用於煮湯飲用，需要時可食用。取5剋薄荷葉、30克薏米、50克綠豆和適量白糖。將準備好的薄荷葉用清水浸泡3小時，洗淨，放入鍋內，洗淨綠豆，放入鹽，加熱煮沸，然後將準備好的乾燥薄荷葉和白糖放入鍋內，繼續煮沸15分鐘，煮沸後熄火，冷卻後取出，即可食用。