茭白絲燒豆乾 茭白絲燒豆乾的簡單製作方法

1、食材：茭白2根，豆乾2塊，老抽適量，紅糖適量，鹽適量，橄欖油適量。

2、首先，將茭白洗乾淨，茭白去皮切絲；豆乾切粗絲；鍋裏放油，熱後放入茭白，炒到快熟的時候放點老抽，淋點水；然後放入豆乾，翻炒幾下，放入紅糖和少許鹽。