蘿蔔乾炒臘腸做法 蘿蔔乾炒臘腸好吃的做法

1、蘿蔔幹100g、香腸1根、蒜苗3根、柿子椒1個、雞精1·5g、紅尖椒2個、元貞糖3g。

2、蘿蔔乾炒臘腸的做法：蘿蔔乾提前用清水浸泡片刻。

3、臘腸切丁，蒜苗洗淨切段，蘿蔔乾切丁，蒜切片，辣椒切碎備用。

4、炒鍋到油燒熱爆香蒜片，青紅辣椒。

5、倒入臘腸翻炒。炒至臘腸變透明。

6、再加入蘿蔔乾繼續翻炒。加入糖，辣椒豉油翻炒均勻。

7、在放入蒜苗翻炒。最後加少許雞精翻炒均勻關火。