春筍怎麼做好吃 春筍好吃做法
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1、把春筍的外殼剝掉,露出雪白的筍身,太硬的地方不要。
2、清水洗乾淨後,切成小塊放在盤中。
3、將筍子倒入裝滿水的鍋中煮3-5分鐘,撈出備用。
4、筍子撈出放入盆中,冷卻至常温即可。
5、鍋中放入食用油,冰糖,生抽,蠔油和筍塊翻炒。
6、待到筍塊變成金黃色後,翻炒一會兒出鍋裝盤即可。
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1、把春筍的外殼剝掉,露出雪白的筍身,太硬的地方不要。
2、清水洗乾淨後,切成小塊放在盤中。
3、將筍子倒入裝滿水的鍋中煮3-5分鐘,撈出備用。
4、筍子撈出放入盆中,冷卻至常温即可。
5、鍋中放入食用油,冰糖,生抽,蠔油和筍塊翻炒。
6、待到筍塊變成金黃色後,翻炒一會兒出鍋裝盤即可。