拌菠菜怎麼拌好吃竅門 怎麼做涼拌菠菜好吃
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1、材料:菠菜、粉絲、辣椒油、鹽、醬油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、雞精。
2、準備好菠菜,菠菜切段洗淨。
3、姜蒜切細,加辣椒油,醬油,醋,雞精,糖,調勻成汁。
4、鍋加水燒開,加入菠菜。
5、加點鹽和火麻油焯水煮熟,將撈出菠菜。
6、鍋里加入米粉,煮兩三分鐘左右。
7、菠菜和米粉放一起,加入料汁、滴上幾滴火麻油,拌勻一下即可。
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