拌菠菜粉絲的做法 涼拌菠菜粉絲怎麼做
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1、食材:菠菜300g,粉絲50g,姜1塊,鹽適量,生抽適量,醋適量,蠔油適量,香油適量。
2、做法:
(1)粉絲放開水中煮軟。撈出放涼水泡一會,防止粘連。 接着燙一下菠菜。
(2)菠菜撈出放涼水過一下。
(3)菠菜和粉絲切小段。姜切末。
(4)菠菜和粉絲都放入調料盆。薑末加生抽,醋,鹽,蠔油調成汁。
(5)倒入拌好的菠菜粉絲上。加剁椒,淋香油。
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