蒜蓉羅氏蝦的做法 蒜蓉羅氏蝦怎麼做好吃
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1、羅氏蝦洗淨後用剪刀從頭部沿蝦身剪開,儘量剪到底以便攤開。
2、大蒜切成蒜蓉待用。
3、鍋內倒入少許花生油,將蒜蓉翻炒至金黃色盛出。
4、將炒好的蒜蓉均勻的鋪在處理好的蝦上。
5、鍋中添加適量水燒開,將蝦放入鍋內大火蒸7、8分鐘。
6、葱切成末備用。
7、將蒸好的蝦取出,撒上葱花,往蝦身上均勻淋上生抽。
8、熱油鍋,倒入適量花生油燒開後淋至蝦上。營養美味的蒜蓉蒸羅氏蝦就完成了。
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