蒜蓉蝦尾怎麼做好吃 蒜蓉蝦尾的做法

1、食材：龍蝦尾500g、蠔油適量、料酒適量、蒜蓉醬適量、姜、蒜適量

2、首先蝦尾冷水下鍋，水開後焯水撈出。

3、用水沖掉浮沫，瀝乾水份。

4、鍋中放油，下入葱薑末，葱白段煸香。

5、倒入龍蝦尾翻炒均勻。

6、加入料酒，蠔油繼續翻炒片刻，倒入蒜蓉醬炒勻。

7、撒上葱段，翻炒均勻即可。