祕製雞肉掛麪怎麼做 祕製雞肉掛麪的烹飪方法

1、材料：掛麪20克，雞肉末20克，胡蘿蔔泥、菠菜末各10克，半個雞蛋打成汁。

2、掛麪切短用湯將其煮熟。

3、把雞肉末、胡蘿蔔泥、菠菜末一起放入湯中，加入雞蛋汁並攪勻，小火煮至雞蛋熟為止。

4、放涼即可食用。