面辣椒怎麼做 怎樣做面辣椒
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1、洗乾淨線辣椒,淋水後,切成小段。
2、把乾麪粉均勻的灑在辣椒段上,後加入雞蛋液,上下攪拌均勻。
3、鍋裏放油,燒熱後,把攪拌均勻的辣椒用鍋鏟鏟進油裏面,待一面焦黃,再反過來煎另外一面。
4、雙面焦黃的辣椒,用鏟子多翻幾遍,後關小火幹焙幾分鐘,就可以出鍋了。
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1、洗乾淨線辣椒,淋水後,切成小段。
2、把乾麪粉均勻的灑在辣椒段上,後加入雞蛋液,上下攪拌均勻。
3、鍋裏放油,燒熱後,把攪拌均勻的辣椒用鍋鏟鏟進油裏面,待一面焦黃,再反過來煎另外一面。
4、雙面焦黃的辣椒,用鏟子多翻幾遍,後關小火幹焙幾分鐘,就可以出鍋了。