拉麪的辣椒油的製作方法 怎樣做拉麪用的辣椒油

1、主料：辣椒粉適量、花生油適量、老抽適量、白芝麻適量、花椒粉適量、鹽適量、蠔油適量、蒜末適量、雞精適量。

2、在鍋中淋入幾大勺花生油燒熱。

3、將辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、鹽、蠔油、蒜末放入一個耐熱的大碗中，攪拌均勻。

4、將燒到八九成熱的花生油澆入。

5、迅速用筷子攪拌均勻，待冷卻室温後。

6、加入一勺雞精提鮮。