紅豆與赤小豆有什麼區別 紅豆與赤小豆的區別
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1、外形不同:紅小豆又叫相思豆,顆粒圓潤,赤小豆體型較小,為細長型。
2、食用方法:紅小豆可以製作紅豆沙、糕點,而赤小豆常用於熬粥。
3、功效不同:紅豆性平偏涼,赤小豆性平和。
4、口感不同:紅小豆易煮爛,而赤小豆口感較硬。
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1、外形不同:紅小豆又叫相思豆,顆粒圓潤,赤小豆體型較小,為細長型。
2、食用方法:紅小豆可以製作紅豆沙、糕點,而赤小豆常用於熬粥。
3、功效不同:紅豆性平偏涼,赤小豆性平和。
4、口感不同:紅小豆易煮爛,而赤小豆口感較硬。