炒香茹青菜 香茹青菜怎麼做
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1、食材:青菜300克,幹香菇50克,食用油適量、鹽適量、白糖少許。
2、青菜在清水中浸泡半小時以上,把青菜洗淨,切成小塊,瀝乾水分。
3、香菇泡發好,洗淨,多洗幾遍以免有沙子,切成片。
4、鍋中下油,油熱之後,下入香菇,炒出香味。
5、倒入青菜,不斷的翻炒直至青菜軟熟。
6、加入鹽,把菜炒勻。
7、加入少許白糖,吊鮮味,即可出鍋裝盤。
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