皮皮蝦涼拌方法 皮皮蝦涼拌方法簡述

1、首先要將白醋，辣椒醬，醬油，蒜泥，鹽勾芡成汁（分量看個人口味）。

2、然後將皮皮蝦洗淨放盆裏，把勾芡好的汁加進均有攪拌。

3、攪拌完後再加少許香菜點綴，放進冰箱冷藏即可。

4、皮皮蝦是潮汕沿海地區最愛的醃製海鮮之一。