皮蛋怎樣涼拌好吃 皮蛋涼拌做好吃的方法
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1、首先將皮蛋去殼,每個皮蛋切成四瓣放進盤中待用。葱蒜、辣椒洗淨全部切碎待用
2、然後拿一個碗,放進葱蒜和青紅尖辣椒,接着倒入適量的生抽、陳醋和耗油,再放適量的鹽、雞精、香油和紅辣椒油,隨後攪拌均勻
3、最後將碗中攪拌好的調味料,澆灑在皮蛋上面,讓皮蛋放置入味一會,稍後就可以吃了。
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1、首先將皮蛋去殼,每個皮蛋切成四瓣放進盤中待用。葱蒜、辣椒洗淨全部切碎待用
2、然後拿一個碗,放進葱蒜和青紅尖辣椒,接着倒入適量的生抽、陳醋和耗油,再放適量的鹽、雞精、香油和紅辣椒油,隨後攪拌均勻
3、最後將碗中攪拌好的調味料,澆灑在皮蛋上面,讓皮蛋放置入味一會,稍後就可以吃了。