蒜香油菜做法步驟 怎樣做蒜香油菜
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1、食材:油菜500克2人份、植物油適量、大蒜3瓣、蒸魚豉油30克。
2、食材洗淨,大蒜切末。
3、切成瓣。
4、鍋加清水燒開,加少許鹽,下入油菜,炒至斷生撈出放冷水中投涼,瀝水。
5、碼在盤內,倒入蒸魚豉油。
6、鍋加油燒熱,下入蒜蓉小火炒至微紅。
7、澆在油菜上,完成。
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油菜
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1、食材:油菜500克2人份、植物油適量、大蒜3瓣、蒸魚豉油30克。
2、食材洗淨,大蒜切末。
3、切成瓣。
4、鍋加清水燒開,加少許鹽,下入油菜,炒至斷生撈出放冷水中投涼,瀝水。
5、碼在盤內,倒入蒸魚豉油。
6、鍋加油燒熱,下入蒜蓉小火炒至微紅。
7、澆在油菜上,完成。