豬肥腸的清洗方法 豬肥腸的清洗技巧

1、將豬大腸放在盤裏，加入少許麪粉，用手揉搓，洗好後倒入熱開水清洗乾淨。

2、接着需要翻肚腸，翻好後就是清理豬腸裏面的髒東西，將腸子上的肥油和髒物去除。

3、處理好後，裝盆放入麪粉，麪粉能夠去除腥臭味，用手抓洗。

4、洗好後在豬大腸上撒上適量的食鹽，靜置5分鐘，再用熱水清洗乾淨，洗好後將大腸翻過來即可。