豬腸怎麼洗才幹淨 豬大腸的清洗方法
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1、將從市場買回來的豬大腸先用水沖洗一遍,然後用剪刀剪去肥腸外的肥油,剪完後再用清水灌洗一次大腸,然後用一根筷子從腸子開口處把外皮往裏推,直到將腸子內部翻到外部為止。
2、然後在盆裏加適當麪粉和食鹽,再加適量水反覆搓洗豬大腸至大量膠液產生為止,最後再用清水加適量料酒或白醋沖洗乾淨即可。
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1、將從市場買回來的豬大腸先用水沖洗一遍,然後用剪刀剪去肥腸外的肥油,剪完後再用清水灌洗一次大腸,然後用一根筷子從腸子開口處把外皮往裏推,直到將腸子內部翻到外部為止。
2、然後在盆裏加適當麪粉和食鹽,再加適量水反覆搓洗豬大腸至大量膠液產生為止,最後再用清水加適量料酒或白醋沖洗乾淨即可。