豬大腸清洗乾淨怎麼做 豬大腸怎樣清洗才幹淨
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1、工具/原料:豬大腸。
2、把肥腸放在水裏,加少許鹽、山西陳醋混合溶液中浸泡30分鐘左右。
3、翻面摘去髒物,反覆清洗。
4、再放入淘米水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗幾遍。
5、煮鍋里加水、大火燒開,加料酒、肥腸焯燙撈起。
6、再用清水清洗。
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1、工具/原料:豬大腸。
2、把肥腸放在水裏,加少許鹽、山西陳醋混合溶液中浸泡30分鐘左右。
3、翻面摘去髒物,反覆清洗。
4、再放入淘米水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗幾遍。
5、煮鍋里加水、大火燒開,加料酒、肥腸焯燙撈起。
6、再用清水清洗。