怎麼清洗豬大腸 清洗豬大腸的方法

1、應該先用麪粉和鹽搓大腸，然後加點水搓洗大腸的表面。

2、接着把大腸翻過來，再繼續加點麪粉和鹽搓洗。

3、搓洗完後在清水裏多清幾次。

4、接着往鍋里加熱水，再放入料酒，在鍋裏煮兩分鐘，如果覺得有腥味可以再加一些料酒多煮5分鐘。