幹豆腐絲怎麼做好吃 幹豆腐絲的烹飪方法

可以做拌幹豆腐絲，具體做法如下：

1、主要食材：幹豆腐300克、胡蘿蔔1根、尖椒適量。調料：芝麻、植物油。輔料：香菜、姜、葱、姜。

2、將幹豆腐、胡蘿蔔、尖椒切成3毫米的細絲。

3、把切好的幹豆腐、胡蘿蔔、尖椒絲放入鋼盆中。

4、將開水倒入盆中，邊倒邊攪動，直至水沒過原材料即可。

5、將原材料撈出並擠淨水份，放置一旁待用。