草蝦粉絲煲怎麼做 製作草蝦粉絲煲的方法
- 經驗
- 關注:1.22W次
1、材料:草蝦半斤、絞肉4兩、粉絲二束、葱末1大匙、薑末1大匙、香菜少許。
2、調味料:酒1大匙、蠔油2大匙、醬油1大匙、糖1小匙、胡椒少許、香油少許、水1.5杯。
3、草蝦抽去腸泥,剪去須部洗淨,瀝乾入油鍋中過油炸熟。
4、粉絲泡軟,切成二半。
5、起油鍋,加5大匙油炒香葱末、薑末、絞肉,淋酒,放入粉絲及調味料煮滾。
6、把砂鍋燒熱,將調料料倒入,上百炸好的草蝦,蓋上蓋子,燒滾即可熄火。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/r3qj7.html