牛肉三鮮蛋包飯步驟 牛肉三鮮蛋包飯的做法

1、牛肉、生薑切丁，大蒜切片，辣椒切絲，倒入醬油料酒浸泡備用；

2、木耳泡發備用；

3、鍋燒熱炸好花生米備用；

4、將之前浸入醬油待用的牛肉一起入鍋翻炒；

5、雞蛋打散，倒入熱鍋中煎成蛋皮；

6、所有調料和米飯一起入鍋翻炒；

7、將炒好的三鮮牛肉飯放入蛋皮裏，塗上番茄醬即可。