牛肉三鮮蛋包飯教程 牛肉三鮮蛋包飯的做法
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1、牛肉三鮮蛋包飯的用料:牛肉一小塊、木耳適量、雞蛋兩個、花生米適量。
2、牛肉、生薑切丁,大蒜切片,辣椒切絲,倒入醬油料酒浸泡,待用。
3、木耳泡發待用。
4、鍋燒熱炸好花生米待用。
5、將之前浸入醬油待用的牛肉一起入鍋翻炒。
6、雞蛋打散,倒入熱鍋中煎成蛋皮。
7、所有調料和米飯一起入鍋翻炒。
8、將炒好的三鮮牛肉飯放入蛋皮裏,塗上番茄醬即可。
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