![三鮮小餛飩湯的做法]( "三鮮小餛飩湯的做法")
- 三鮮小餛飩湯是一道以小餛飩為主料，搭配三種鮮餡料的湯菜。以下是製作三鮮小餛飩湯的做法：所需材料：-餛飩皮：200克-蝦仁：50克-瘦肉末：50克-香菇：50克-雞蛋：1個-高湯或清湯：適量-葱末：適量-鹽：適量-生抽：適量-胡椒粉：適量-香油：適量-白胡椒粉：適量步驟：1.準備三種鮮餡：將蝦仁剁成泥，加入少許...
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![三鮮魚肚的做法 怎麼做三鮮魚肚]( "三鮮魚肚的做法 怎麼做三鮮魚肚")
- 1、用料：水發海蔘、青菜心、水發魚肚、熟冬筍、熟火腿、胡蘿蔔、葱段、薑片、雞湯、鹽、胡椒粉、紹酒、水澱粉、麻油、玉米油。2、海蔘放入加有葱段、薑片、紹酒的滾水中汆燙一下，取出斜切段。魚肚切成大小適中的厚片，入沸水汆燙，用漏勺撈起瀝乾。青菜心修正後汆燙一下撈出，火...
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![三鮮蝦仁玉米怎麼做 4個步驟快速完成]( "三鮮蝦仁玉米怎麼做 4個步驟快速完成")
- 1、食材準備。2、胡蘿蔔洗淨切丁；蝦仁洗淨，加少許鹽、白糖、料酒、水澱粉拌勻稍醃製。燒熱油鍋，玉米粒和胡蘿蔔倒入鍋中翻炒片刻。3、後加入蝦仁和青椒粒炒約3分鐘至熟。4、調入金標生抽、白糖，炒勻後用水澱粉勾芡即可出鍋。方法/步驟1食材準備。2胡蘿蔔洗淨切丁；蝦仁洗淨，加少...
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![燒三鮮的家常做法 陝西名菜之燒三鮮的做法]( "燒三鮮的家常做法 陝西名菜之燒三鮮的做法")
- 1、用料土豆150克，胡蘿蔔100克，彩椒150克,生抽、老抽、料酒、白醋適量,葱、姜、蒜適量，鹽、白砂糖、雞精適量。2、蔬菜切片，在開水中焯一下，瀝乾備用。3、鍋中加油燒至約四成熱放入葱薑蒜煸香，放入準備好的蔬菜翻炒。4、依次加入生抽、料酒、老抽、醋翻炒，放入適量的鹽、白砂糖...
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![豆腐蘑菇湯三鮮的做法]( "豆腐蘑菇湯三鮮的做法")
- 材料：1.豆腐：300克2.蘑菇：200克3.雞蛋：2個4.雞湯：500毫升5.料酒：適量6.鹽：適量7.生抽：適量8.葱薑蒜：適量9.水澱粉：適量步驟：1.準備材料：豆腐切成小塊，蘑菇切片，雞蛋打散備用。2.鍋中燒熱一些油，加入葱薑蒜炒香。3.加入蘑菇繼續翻炒，然後加入料酒煮一會兒去腥。4.倒入雞湯，大火煮沸後轉為中...
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![三鮮餡餃子蒸多長時間 多久可以蒸熟三鮮餡的餃子]( "三鮮餡餃子蒸多長時間 多久可以蒸熟三鮮餡的餃子")
- 1、一般蒸餃子需要多長時間是要看你是肉餡的還是素餡的，素餡的餃子時間用得少，只需要15分鐘，如果是肉餡的餃子就需要蒸久一點，免得裏面的餡不熟，需要20分鐘。2、看你蒸的是大蒸餃還是小蒸餃，還有火候和餡料了。一般要大火，如果是肉的的話，大的20分鐘左右。小的也要15分鐘左右吧。...
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![豬肉三鮮餡怎麼調]( "豬肉三鮮餡怎麼調")
- 豬肉三鮮餡是一種常用的餡料，可以用來做餃子、餛飩、包子等美食。其基本調製方法如下：材料：1.豬肉：400克2.香菇：50克3.韭菜：100克4.蝦仁：50克5.薑末：適量6.蒜末：適量7.料酒：適量8.生抽：適量9.鹽：適量10.雞精：適量11.白胡椒粉：適量12.食用油：適量步驟：1.豬肉切成小塊後用刀背拍鬆，使其更加...
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![蝦仁三鮮餃子餡的做法]( "蝦仁三鮮餃子餡的做法")
- 蝦仁三鮮餃子餡的做法如下：所需材料：-蝦仁：150克-豬肉：50克-韭菜：50克-香菇：50克-姜蒜：適量-食鹽：適量-白胡椒粉：適量-雞精：適量-生抽：適量-料酒：適量-麻油：適量步驟：1.將蝦仁去皮，洗淨剁成泥狀，豬肉、香菇和韭菜也分別切成細末狀備用。2.取一個大碗，將蝦泥、豬肉末、香菇末和韭菜末放入碗...
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![三鮮炒飯的做法 怎麼做三鮮炒飯好吃]( "三鮮炒飯的做法 怎麼做三鮮炒飯好吃")
- 1、準備食材：燜好的胚芽米飯一大碗，韭菜切碎末，兩個雞蛋打入碗中，蝦仁去除蝦線，胡蘿蔔和葱切小粒。2、炒鍋中放入適量調和油，油熱後將打散的雞蛋液倒入鍋中。3、翻炒雞蛋，炒好後盛出備用。4、炒鍋中放入適量調和油，然後將蝦仁放入鍋中，待蝦仁變色出香味時將葱末放入鍋中翻炒幾下。...
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![三鮮木桶豆腐湯的做法]( "三鮮木桶豆腐湯的做法")
- 三鮮木桶豆腐湯是一道傳統的湯品，口感鮮美，營養豐富。下面是製作三鮮木桶豆腐湯的做法：所需材料：1.200克鮮豆腐2.100克瘦肉片3.100克蝦仁4.50克蘑菇切片5.50克豆芽6.1個蛋清7.適量鹽、味精、雞精、胡椒粉、葱花步驟：1.將鮮豆腐切成小塊，用熱水焯水去腥。2.將瘦肉片焯水去血水。...
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![怎麼做三鮮餡翡翠白玉餃子 三鮮餡翡翠白玉餃子做法介紹]( "怎麼做三鮮餡翡翠白玉餃子 三鮮餡翡翠白玉餃子做法介紹")
- 1、麪粉188g、水44g、麪粉288g、波菜泥102g、韭菜200g、豬裏脊肉100g、蝦400g、雞蛋3個、葱少許、姜少許、鹽少許、五香粉少許、醬油少許、香油少許、白胡椒粉少許。2、麪粉1加44g水，揉成光滑的麪糰，波菜焯一下，放入料理杯加適量的水打成泥，倒入麪粉2中，揉成光滑的麪糰，放入保...
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![三鮮疙瘩湯的做法 如何把疙瘩湯做得既營養又美味呢]( "三鮮疙瘩湯的做法 如何把疙瘩湯做得既營養又美味呢")
- 1、首先把用到的食材準備好，需要準備一碗麪粉，一個雞蛋，兩隻大蝦，小白菜胡蘿蔔適量。2、接下來把麪粉用適量的清水和好，不要太乾，也不要太稀，為用漏勺做準備。大蝦剝皮去腸泥，胡蘿蔔切成小塊和花狀，小白菜洗好，準備一瓣蒜，還有重要的一步，鍋洗淨，擦乾水，燒油，把雞蛋打裏煎成荷包蛋，盛出來...
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![臘肉三鮮做法圖解 臘肉炒菜好吃美味]( "臘肉三鮮做法圖解 臘肉炒菜好吃美味")
- 1、主要食材：胡蘿蔔，湖南臘肉，芹菜，木耳。2、做法：所有材料切片；先把胡蘿蔔、木耳、芹菜炒到五分熟，盛起；再把湖南臘肉爆香和胡蘿蔔、木耳、芹菜一起炒熟。3、胡蘿蔔：一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生...
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![三鮮火鍋底料配方 足不出户吃美食]( "三鮮火鍋底料配方 足不出户吃美食")
- 1、主料:火腿100克雞肉100克平菇250克白菜500克2、調料:鹽5克胡椒粉1克味精1克豬油（煉製）50克各適量3、將平菇撕成大片；4、火腿，雞肉焯熟後切成4釐米長，2.5釐米寬，0.3釐米厚的片；5、炒鍋置中火上，下豬油燒至五成熱，放入平菇、菜心炒一下，再加雞肉、火腿炒勻，而後加入精鹽、雞湯（1000...
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![三鮮嘎噠湯的做法]( "三鮮嘎噠湯的做法")
- 三鮮嘎噠湯是一道以蝦、蟹、魚為主要材料的海鮮湯，口感豐富，鮮美可口。以下是三鮮嘎噠湯的做法：材料：-大蝦：300克-蟹：2只-魚片：200克-洋葱：1個-西紅柿：1個-蒜瓣：3瓣-生薑：3片-雞精：適量-鹽：適量-食用油：適量-水：適量步驟：1.備料：蝦去殼留尾，蝦頭備用；蟹剝殼洗淨，將蟹身和蟹腳切開備用；魚片切塊...
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![素三鮮是哪三鮮]( "素三鮮是哪三鮮")
- 素三鮮是指素食中的三種鮮美食材的組合，通常包括素雞、素鴨和素魚。這三種素食都是由植物性食材製作而成，味道鮮美，口感仿真。在素食餐廳或者素食菜譜中經常能看到素三鮮的菜品。...
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![三鮮火鍋湯的做法]( "三鮮火鍋湯的做法")
- 三鮮火鍋湯是一道口感鮮美、營養豐富的火鍋底料，下面是三鮮火鍋湯的簡單做法：材料：-400克豬骨-200克雞骨-200克魚骨-1塊豬油-適量薑片-適量葱段-適量料酒-適量鹽-適量雞精-適量白胡椒粉-適量澱粉步驟：1.將豬骨、雞骨、魚骨放入鍋中，加入足夠的水，用大火煮沸，煮5分鐘後撈出，用冷水...
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![三鮮餡餛飩怎麼調餡 教你怎樣做出美味三鮮餛飩]( "三鮮餡餛飩怎麼調餡 教你怎樣做出美味三鮮餛飩")
- 1、材料：茭白1根，豬肉200克，蝦150克，輔料：蝦皮5克，紫菜5克，餛飩皮適量，調料：花生油1湯匙，食鹽5克，醬油5克，味精3克，葱2根，姜5克，料酒5克，生抽3克，香油3克，辣椒油5克，高湯1勺。2、三鮮餡餛飩的做法：準備材料，茭白打成絲，加鹽拌勻，靜置5分鐘，殺出茭瓜裏的大量水分，攥幹茭白絲，然後剁細，再次攥幹備用。3...
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![肉三鮮餃子餡的配方 好吃到一口一個]( "肉三鮮餃子餡的配方 好吃到一口一個")
- 1、食材用料：豬肉200克，大蝦150克，韭菜600克，葱2根，姜2片，花椒粒10克，油15克，生抽8克，老抽5克，鹽8克，雞精5克，花椒麪2克。2、韭菜摘乾淨洗淨控水。韭菜切碎備用。大蝦清洗乾淨。大蝦去皮去蝦線控水。大蝦切碎，不要太碎，不然吃的時候口感不好。3、五花肉清洗乾淨切塊放絞餡機打成肉餡。...
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![炒地三鮮的做法]( "炒地三鮮的做法")
- 炒地三鮮是一道經典的川菜，以其色香味俱佳而廣受歡迎。它的主要材料包括茄子、土豆和青椒，加上一些調料，炒出的菜餚味道鮮美，口感豐富。下面是炒地三鮮的詳細做法。首先，準備好所需的材料。將茄子切成長條形或斜切成薄片，土豆切成薄片或小塊，青椒切成塊狀。注意將茄子放入鹽水中...
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![家常菜地三鮮的做法 地三鮮做法介紹]( "家常菜地三鮮的做法 地三鮮做法介紹")
- 1、準備材料：茄子100克，紅辣椒1/2個，青辣椒3個，土豆150克，生薑1小塊，大蒜5瓣，澱粉適量。2、調料：食用油500克（實耗30克），精鹽1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。3、先將土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗淨，均切成滾刀塊，大小要一致，澱粉放入碗中加適量水調勻。4、姜切末、蒜剁成蓉。5、往鍋...
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![地三鮮怎麼炒好吃 鹹鮮正宗地三鮮家常做法步驟]( "地三鮮怎麼炒好吃 鹹鮮正宗地三鮮家常做法步驟")
- 1、主料：土豆1個，茄子2個，青椒1個，調料：烹調油，醬油，糖，鹽，葱花，蒜蓉，生粉，高湯各適量。2、茄子和土豆去皮，切成滾刀塊;；青椒手掰成小塊；3、鍋中倒入多一些的油，七成熱時，先將土豆塊放入，炸成金黃色，略顯透明時撈出備用；再將茄子倒入油鍋，炸至金黃色，加入青椒塊即一起撈起；4、以少量熱油爆香葱花...
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![韭菜三鮮的做法 鮮到掉頭髮]( "韭菜三鮮的做法 鮮到掉頭髮")
- 1、韭菜擇洗乾淨，控幹水分。韭菜炒時易出水。2、韭菜切段。韭菜莖部和韭菜葉分開放。蝦去皮剝好蝦仁，用料酒、鹽、胡椒粉醃一會。雞蛋打散，加鹽、胡椒粉攪拌一下。3、鍋中油熱後，炒雞蛋。盛出備用。4、鍋中餘油，炒蝦仁至蝦球狀。盛出備用。5、鍋中加油，加薑絲炒香。加韭菜莖炒...
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![三鮮疙瘩湯的家常做法]( "三鮮疙瘩湯的家常做法")
- 三鮮疙瘩湯是一道清淡可口的湯品，下面是一個家常的做法：所需材料：-150克疙瘩（也叫麪糰丸子）-50克鮮蝦仁-50克瘦肉末-50克豆腐-2個雞蛋-適量的葱薑蒜末-適量的鹽和胡椒粉-適量的香菜末步驟：1.將疙瘩放入開水中煮熟，然後撈出備用。2.鍋中加入適量的水，將蝦仁和瘦肉末放入鍋中煮熟，撈...
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![地三鮮的汁怎麼調]( "地三鮮的汁怎麼調")
- 地三鮮的汁調法有多種方法，以下是其中一種常見的做法：材料：-生抽：適量-料酒：適量-雞精或味精：適量-糖：適量-清水：適量-澱粉水：適量（澱粉與水的比例為1:2）做法：1.在小碗中加入適量的生抽、料酒、雞精或味精和糖，攪拌均勻。2.加入適量的清水，攪拌均勻後放入鍋中。3.將鍋燒熱後，將混合好的...
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秀美範
